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Nel 1875 nasceva nel cuore di Valdobbiadene la Cantina Bisol, giГ dans quei tempi il cuore pulsante di un'attivitГ caratterizzata da quell'impronta innovativa che la contraddistingue ancora oggi e la Rende inconfondibile. Una vera e propria “cave” scavata nella preziosa roccia e terra del Prosecco, che mantiene en tutti i periodi dell'anno una temperatura compresa tra i 10В ° ei 15В ° C e che perfettamente alcune conservation delle storiche bottiglie Bisol, le piГ№ prestigiose prodotte nel corso dei secoli. Queste bottiglie si possono ammirare ancora lГ¬, coperte dalla patine del tempo e adagiate dans questo “sancta sanctorum” di roccia viva capace di raccontare l'eccellenza del marchio Bisol generazione dopo generazione. La cantina di famiglia viene mantenuta intatta in ogni suo originale dettaglio da moltissimi anni, e gli attuali esponenti della famiglia Bisol se ne prendono particolare cura, recandosi sovente tra queste antiche mura par cercare Ispirazione. Proprio Forse per questo motivo la cantina Bisol ГЁ capace di evocare sensazioni cosГ¬ ed intense forte non coinvolgimento dans chi la visita, invogliando un tornarci di nuovo par assaporare il fascino unico della storia.
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